初審編輯：張興華
責任編輯：張娜
大眾網(wǎng)記者 聶冬梅 濟南報道
近年來，我國制糖行業(yè)在消費升級與健康理念的雙重驅動下，正經(jīng)歷著深刻的變革。傳統(tǒng)糖企面臨著市場需求轉變與競爭加劇的挑戰(zhàn)，而新型功能糖的崛起成為了“糖經(jīng)濟”中一股強勁的新動能，圣泉唐和唐在這一領域的成果，影響著上市制糖企業(yè)的發(fā)展格局。
圣泉唐和唐依托圣泉集團的生物質精煉一體化新技術——“圣泉法”，點“廢”成金，將以往在農(nóng)業(yè)領域被大量遺棄的秸稈巧妙轉化為極具價值的L-阿拉伯糖、木糖醇和D-木糖等產(chǎn)品。這一創(chuàng)新做法，一方面極大地拓展了原材料的來源范疇，擺脫了傳統(tǒng)制糖業(yè)對甘蔗、甜菜等糖料作物的固有依賴，顯著降低了生產(chǎn)成本波動風險；另一方面，通過資源的高效利用，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化增值，契合了當下綠色可持續(xù)發(fā)展的消費需求。
2022年，圣泉唐和唐15000 噸木糖醇項目的順利竣工投產(chǎn)，使其產(chǎn)能優(yōu)勢得到質的飛躍，市場競爭力也隨之飆升。憑借優(yōu)質的產(chǎn)品品質，圣泉唐和唐迅速在國內(nèi)外高端市場站穩(wěn)腳跟，成功牽手瑪氏、雀巢、三井等國際行業(yè)巨頭，同時與眾多國內(nèi)知名食品飲料企業(yè)締結長期穩(wěn)定的合作契約，其產(chǎn)品廣泛應用于各類中高端食品、飲料、保健食品以及醫(yī)藥領域，成為這些企業(yè)產(chǎn)品升級換代的關鍵要素。
圣泉唐和唐專注于新型功能糖研發(fā)與生產(chǎn)，尤其在L-阿拉伯糖等產(chǎn)品上取得了重大突破。其自主研發(fā)的生產(chǎn)工藝使L-阿拉伯糖的純度和提取率達到行業(yè)領先水平，憑借優(yōu)質的產(chǎn)品質量迅速打開市場，在國內(nèi)功能糖市場占據(jù)了顯著的份額，成為眾多食品飲料及保健品企業(yè)的核心供應商之一，推動了下游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新與升級，如在一些控糖飲料和健康食品中，圣泉唐和唐的L-阿拉伯糖成為關鍵配料，賦予產(chǎn)品低GI（血糖生成指數(shù)）、益生元等健康特性，滿足了消費者對健康飲食的追求，也為自身贏得了良好的品牌聲譽，引領著新型功能糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
在圣泉唐和唐等新型糖企的沖擊與帶動下，上市制糖企業(yè)的發(fā)展格局發(fā)生了顯著分化與重塑。部分上市糖企敏銳捕捉到市場趨勢，積極布局新型功能糖領域，加大研發(fā)投入，試圖在新賽道上搶占先機。有的大型制糖企業(yè)通過并購具有技術優(yōu)勢的小型功能糖企業(yè)，整合資源，快速推出了一系列包括L-阿拉伯糖在內(nèi)的功能糖產(chǎn)品，實現(xiàn)了產(chǎn)品結構的優(yōu)化升級，逐步提升新型糖產(chǎn)品在營收中的占比，從傳統(tǒng)單一的白砂糖生產(chǎn)向多元化的糖產(chǎn)品供應商轉型，增強了企業(yè)的抗風險能力和市場競爭力，在資本市場上也獲得了投資者對其創(chuàng)新發(fā)展的認可。
然而，也有一些上市制糖企業(yè)仍依賴傳統(tǒng)糖類產(chǎn)品，在新型功能糖領域布局緩慢，面臨著市場份額被蠶食、產(chǎn)品附加值低等困境。但隨著行業(yè)競爭壓力的不斷增大，這些企業(yè)也開始意識到轉型的緊迫性，逐步加大在新型功能糖研發(fā)和生產(chǎn)方面的投入，探索與科研機構、高校的合作，試圖突破技術瓶頸，追趕行業(yè)發(fā)展的步伐，以避免在“糖經(jīng)濟”的轉型升級浪潮中被淘汰。
圣泉唐和唐在新型功能糖領域的成功，激發(fā)了一些上市制糖企業(yè)的創(chuàng)新活力，促使整個行業(yè)向多元化、健康化、高附加值方向發(fā)展。新型功能糖作為“糖經(jīng)濟”的新動能，正重塑著上市制糖企業(yè)的競爭格局，推動我國糖產(chǎn)業(yè)在全球市場中邁向更高的臺階。
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