大眾網(wǎng)濟(jì)南9月15日訊（記者 宋立鵬）15日上午，由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南天橋區(qū)支會(huì)、濟(jì)南市天橋區(qū)商務(wù)局、濟(jì)南市天橋區(qū)文化局、北坦街道辦事處主辦，北坦美食協(xié)會(huì)、魯商傳媒集團(tuán)承辦的“香滿(mǎn)泉城、品味北坦”——第十一屆北坦美食文化節(jié)在明湖廣場(chǎng)盛大開(kāi)幕。

　　濟(jì)南市天橋區(qū)北坦美食文化節(jié)已經(jīng)成功舉辦了十屆，逐步成為泉城美食文化品牌特色。此次美食文化節(jié)已有50余家商戶(hù)參加，其中包括凈香園熟肉總店、榮氏栗子、楊家干炸里脊、蒿家扒雞、火龍?zhí)镉洺舳垢�等知名人氣美食商�?hù)。由于本屆美食節(jié)恰逢中秋前夕，除了為大家準(zhǔn)備傳統(tǒng)美味名吃之外，還特別增設(shè)了諸多中秋元素，以增強(qiáng)鄰里之誼，感受家庭幸福，創(chuàng)造一種溫馨、快樂(lè)的氛圍�，F(xiàn)場(chǎng)更有天橋區(qū)第五屆中國(guó)非遺博覽會(huì)“非遺社區(qū)行”走進(jìn)社區(qū)演出助力本屆美食文化節(jié)，帶給您味覺(jué)和視覺(jué)的雙重震撼。

　　據(jù)了解，本次美食節(jié)特別由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南天橋區(qū)支會(huì)引進(jìn)10多家在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)、極富特色的美食商家參加北坦美食文化節(jié)，與北坦美食商家相互交流、共同學(xué)習(xí)，為北坦美食文化節(jié)添彩增色，帶動(dòng)北坦的傳統(tǒng)美食享譽(yù)齊魯大地。

　　除此之外，本屆美食文化節(jié)嚴(yán)把美食安全關(guān)，街道紀(jì)工委進(jìn)一步加大執(zhí)紀(jì)審查力度，加強(qiáng)對(duì)美食節(jié)相關(guān)工作落實(shí)情況的日常監(jiān)管，要求參展商戶(hù)食品衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、員工健康證三張齊全，工作人員穿著統(tǒng)一工作服，佩戴衛(wèi)生帽、手套，保證干凈整潔的衛(wèi)生環(huán)境，并與之簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，以保障“舌尖上的安全”，不僅要讓您吃的“開(kāi)心”，更要您吃的“放心”。