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大眾網(wǎng)濟(jì)南10月27日訊近日，山東金德利集團(tuán)所屬快餐店被山東省食藥監(jiān)局通報(bào)。抽檢結(jié)果顯示，該公司兩家濟(jì)南快餐店銷售的“把子肉”均被檢出國家禁用的興奮劑類藥物—沙丁胺醇（俗稱“瘦肉精”）。
據(jù)通報(bào)，山東金德利集團(tuán)槐蔭快餐連鎖有限責(zé)任公司濟(jì)陽緯一路快餐店抽檢的把子肉，檢出沙丁胺醇超標(biāo)。
同時(shí)，在該公司平陰新天地快餐店抽檢的把子肉里，也檢出沙丁胺醇超標(biāo)。
大眾網(wǎng)記者注意到，在農(nóng)業(yè)部2002年176號(hào)和193號(hào)公告、2010年1519號(hào)公告中，明令禁止在飼料、動(dòng)物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的藥物和物質(zhì)清單包括沙丁胺醇等。
據(jù)國家食藥監(jiān)總局介紹，沙丁醇胺俗稱“瘦肉精”，由于該類藥物長期食用有健康風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)業(yè)部規(guī)定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出”。該類藥物能夠促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積，提高瘦肉率。
據(jù)工商資料顯示，山東金德利集團(tuán)槐蔭快餐連鎖有限責(zé)任公司注冊于1989年，法定代表人程秀云，是山東金德利集團(tuán)的全資子公司。（大眾網(wǎng)-山東24小時(shí)記者 李兆輝）
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