年就在眼前了，不少在外地學(xué)習(xí)、工作的人們，行李都準備差不多了，即將踏上幸�；丶衣贰然円獨w山啦！
“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花�！痹谏綎|，這一天家家戶戶都要準備過年的主食——蒸饃，也有地方叫“隔年飯”，寓意著來年的日子蒸蒸日上、年年有余糧，當(dāng)然也是圖個好彩頭�；⒛陮⒅�，當(dāng)屬“金虎”造型的花餑餑人氣最高，“金虎”造型花餑餑惟妙惟肖、活靈活現(xiàn)，深受追捧。
威海侯家鎮(zhèn)是一個擁有著千年歷史的文化小鎮(zhèn)，悠久的歷史文化養(yǎng)成獨有的風(fēng)俗習(xí)俗，每逢節(jié)日慶典、祝壽抓周、祭海等重要日子，家家戶戶就會蒸制石榴、棗餑餑、壽桃等形態(tài)各異、顏色鮮艷的花餑餑。如今，這些花餑餑從農(nóng)家院走向大市場，發(fā)展成侯家鎮(zhèn)的大產(chǎn)業(yè)，打出了“花餑餑小鎮(zhèn)”的品牌。
花餑餑文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)基地的生產(chǎn)車間里，一股股濃郁的花餑餑香氣撲鼻而來�！盎G餑在不同的場合不同的節(jié)日，有不同的造型和寓意，虎年即將要來了，為大家設(shè)計了這款虎年的花餑餑，這個老虎的身子里有8個小元寶，也是祝大家虎年能快快樂樂、財源廣進這么個寓意�！被G餑文化傳承人林鵬說。
為了推動花餑餑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，2020年5月，侯家鎮(zhèn)引進了中外企業(yè)家聯(lián)盟投資建設(shè)花餑餑文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)基地項目，建成生產(chǎn)冷藏車間、花餑餑非遺傳承人工作室、文創(chuàng)體驗中心等。
在侯家鎮(zhèn)崔家村黨支部領(lǐng)辦的金玉福農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，工人們正忙著趕制花餑餑，和面、造型、蒸制、打包……一派繁忙景象。加班加點趕訂單成為合作社的常態(tài)，還有村民主動來合作社做志愿者，樂此不疲。
近年來，侯家鎮(zhèn)黨委、政府按照區(qū)委、區(qū)政府“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”的發(fā)展思路和工作要求，充分挖掘自身歷史文化底蘊，以崔家村為試點，采取“以點帶片、以片帶面”的發(fā)展方式，形成相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，致力打造富有膠東特色的“花餑餑小鎮(zhèn)”。
農(nóng)歷臘月二十八，愿大家的日子像“金虎”花餑餑，蒸蒸日上！財源廣進！
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設(shè)計：陳艷嬌編輯：包春玲
