8月27日,在塘棲鎮(zhèn)的老刀食品工廠里,工人們在放料和面,準(zhǔn)備制作傳統(tǒng)的白果月餅。
中秋臨近,浙江省杭州市臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)的傳統(tǒng)食品廠的手工月餅進(jìn)入生產(chǎn)旺季,月餅以紫薯、南瓜、芋艿等食材作為主料,經(jīng)手工制作而成。傳統(tǒng)方式烘烤的月餅承載著水鄉(xiāng)百姓記憶里的味道,深受市場歡迎。
新華社記者 徐昱 攝
8月27日,在塘棲鎮(zhèn)的老刀食品工廠里,工人們在放料和面,準(zhǔn)備制作傳統(tǒng)的白果月餅。
中秋臨近,浙江省杭州市臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)的傳統(tǒng)食品廠的手工月餅進(jìn)入生產(chǎn)旺季,月餅以紫薯、南瓜、芋艿等食材作為主料,經(jīng)手工制作而成。傳統(tǒng)方式烘烤的月餅承載著水鄉(xiāng)百姓記憶里的味道,深受市場歡迎。
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