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責(zé)任編輯：王逸群
今年暑期，蔬菜價(jià)格一路“狂飆”令人咋舌，尤其是綠葉菜一度每斤高達(dá)10元左右。而近段時(shí)間，蔬菜價(jià)格回落，綠葉菜更是持續(xù)走低。記者周末在濟(jì)南市環(huán)山路某超市看到，不少蔬菜價(jià)格重回1-2元區(qū)間，像油菜、奶白菜、卷心菜等每斤已不足1元，上個(gè)月還高達(dá)七八元一斤的菠菜也回落到2元以內(nèi)，一向價(jià)格相對(duì)較高的油麥菜和生菜同樣降至2元左右。
隨著氣溫降低，天氣晴好，各類蔬菜進(jìn)入上市高峰期，尤其是葉菜類和根莖類蔬菜的產(chǎn)量大幅增加，山東本地菜大量上市成為“主力軍”，目前市場(chǎng)上大約六成以上是本地菜，11月中旬左右本地菜占比將超過七成。而本地菜物流成本相對(duì)低，這個(gè)季節(jié)儲(chǔ)存過程中的損耗也更小，整體成本同時(shí)降低，導(dǎo)致菜價(jià)逐漸走低，預(yù)計(jì)近期還有降低空間。
一邊是綠葉菜持續(xù)走低，但另一邊卻是西紅柿價(jià)格大幅上漲。有市民調(diào)侃：“現(xiàn)在雞蛋都配不上西紅柿了！”記者發(fā)現(xiàn)，目前超市和生鮮連鎖店內(nèi)西紅柿價(jià)格在6元-10元/斤，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)西紅柿價(jià)格較去年同期也有所上漲，每斤在5元-7元。
西紅柿漲價(jià)在社交媒體上也引發(fā)了熱議。有網(wǎng)友稱，“只吃得起一個(gè)西紅柿炒6個(gè)蛋”“盒馬的番茄比股市還猛”。為應(yīng)對(duì)西紅柿價(jià)格上漲，不少網(wǎng)友開始采取“替代戰(zhàn)略”，有人選擇購買西紅柿罐頭或番茄醬用來給菜“加料”，還有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，圣女紅果比蔬菜西紅柿便宜。
西紅柿價(jià)格上漲，主要原因是天氣不佳，氣溫下降不利于西紅柿成熟，造成產(chǎn)量降低。但隨著大鵬西紅柿逐漸成熟并上市，預(yù)計(jì)本月價(jià)格就會(huì)有所回落。
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